Донские студенты-кулинары заняли призовые места на международном профессиональном конкурсе

19-20 октября на площадке школы пекарей ВДНХ в городе Москве состоялся III Международный конкурс пекарей, поваров и кондитеров-2022

В соревнованиях приняли участие 62 конкурсанта из Москвы и Московской области, Чебоксар, Волгограда, Ростова-на-Дону и Республики Беларусь. Свои умения показали профессиональные кондитеры, студенты вузов и учащиеся колледжей, а также любители.

Студенты Донского техникума кулинарного искусства и бизнеса принесли в копилку Ростовской области пять наград в различных номинациях. Самвел Оганесян завоевал золото в номинации «Холодное блюдо», серебро в номинации «Торт с дегустацией» и бронзу в номинации «Конфеты». Никита Фоминичев занял первое место в номинации «Торт с дегустацией», а также третье место в номинации «Торт без дегустации (арт-класс)».

пожаловаться

Читайте также:

Культ еды
20/05/2026
Рецепты донских казачьих рыбных заготовок и обычаи кофепития могут стать нематериальным достоянием страны
На протяжении недели ведущие специалисты отдела нематериального этнокультурного достояния Росси...
Культ еды
03/06/2025
Клубника в шоколаде: купить с доставкой в Москве и порадовать близких
Почему букеты из клубники в шоколаде — лучший подарок Клубника в шоколаде — это гармоничное сочетание сочной ягоды и изысканно...
Культ еды
20/05/2025
Подведены промежуточные итоги проекта «Школа донских шеф-поваров»
Напомним, что данный проект стартовал в марте текущего года, собрал на своей площадке более 30 студентов (с 1 по 4 курсы) из во...
Культ еды
21/09/2022
Царица овощей
Капуста на 91% состоит из воды. Капуста малокалорийна. Например, 100 г брокколи — содержит всего 25 ккал. Капуста очень полезна. Так 100 г сырой капусты обеспечивают более 60% суточно...
Культ еды
14/04/2022
Другие краски вкуса или «Я — то, что я ем»
Лина, чем примечателен рацион вегетарианца? Я не ем мясо вообще: ни корову, нисвинюшку, ни барашка, ни птиц, ни рыбу — никакого. Уже несколько лет ...
Культ еды
13/04/2022
Жемчужный деликатес
Звенела музыка в саду Таким невыразимым горем. Свежо и остро пахли морем На блюде устрицы во льду.  А. Ахматова УСТРИЦА, ИЛИ OSTRA Устрицы — моллюск...