В рамках фестиваля ведущие донские предприятия общественного питания представили гастрономические традиции различных народов, проживающих на территории донского региона, а также угощения современной кухни. В разных точках питания можно найти плов, хлебобулочные изделия, блюда на мангале, первые блюда, драники, самсу, прохладительные и горячие напитки и многое другое.
Наиболее популярной точкой притяжения стала стилизованная конструкция «Юрта», где можно попробовать блюда киргизской кухни. Представители диаспоры отметили, что все вырученные сегодня от продажи национальных блюд средства будут направлены на формирование гуманитарной помощи жителям ДНР и ЛНР.
Напомним, организаторами гастрофестиваля выступили департамент потребительского рынка Ростовской области и администрация города Ростова-на-Дону.
