Колядки, щедровки, вареники с сюрпризами

Об исконных традициях празднования Старого Нового года рассказала эксперт ЮФУ Ирина Забубенина
Необычный праздник с противоречивым названием — Старый Новый год – появился в русской культуре в связи со сменой системы летоисчисления
Фото:
ЦОК ЮФУ
13/01/2024

В Российской империи действовал юлианский календарь, который был учреждён ещё Юлием Цезарем в 45 году до н. э. Но к XVI веку были обнаружены ошибки в таком подсчете, поэтому стало необходимым перейти на новую систему летоисчисления, кот

«В результате возникли два понятия: старый и новый стиль, где под старым подразумевается летоисчисление по юлианскому календарю, а под новым – по григорианскому. Разница, которая появилась между двумя системами, исчислялась 13 днями. В этой связи сместились даты празднования Нового года. Так, дата кануна Нового года сместилась на 13 января по новому стилю, что означает 31 декабря по-старому. Таким образом и получились две даты наступления нового года – официальная и народная», – поделилась преподаватель кафедры теории культуры, этики и эстетики ЮФУ Ирина Забубенина.

Закрепление Старого Нового года как праздника связано с важной ролью православного наследия в российской культуре. В христианской календарной традиции есть правило, что Рождество должно наступать раньше, чем Новый год, поэтому отмечать Новый год с 13 на 14 января с этой точки зрения более корректно. Кроме того, день наступления нового года по григорианскому календарю приходится на Рождественский пост, который подразумевает воздержание от излишеств в еде и увеселений. В советский период в нашей культуре произошли серьезные изменения, но истоки тех или иных явлений остались. Сегодня Старый Новый год также встроен в череду зимнего праздничного комплекса, включающего светские, религиозные и даже языческие элементы.
Старый Новый год приходится на святочное время. Святки (святые вечера) наступают в канун Рождества Христова, от появления первой звезды, и длятся до крещенского освещения воды. В святочные дни было принято надевать нарядные платья, рядиться в костюмы и маски, ходить друг к другу в гости с угощениями.

Вечером с 6 на 7 января колядовали — ходили по дворам знакомых с шуточными колядками. В группе колядников был обязательно главный колядующий — звездарь, который нес в руках звезду, символизирующую появление на свет Иисуса Христа. Колядников в народной культуре очень почитали, они были важными и ожидаемыми гостями, которые приносили «благую весть».

Канун Старого Нового года называли «щедрым вечером». В «щедрый вечер» ходили по домам с вечера до полуночи, то есть «щедровали». Щедровщики читали добрые пожелания хозяевам, желали богатого урожая, благополучия и здоровья. Они веселили хозяев песнями, танцами и шуточными сценками. Наши предки верили в магическую функцию щедровок и наделяли каждое благопожелание сакральным смыслом.
По мнению эксперта, именно с языческими корнями связана традиция гаданий, попыток заглянуть в будущее. Вареники с сюрпризами – это как раз пример языческих корней. Традиция предсказания грядущего по начинке вареников распространилась по некоторым регионам страны, вероятно, из-за своей доступности и несложной символической нагрузки.

«В качестве часто встречающихся сюрпризов в основном применяли привычные нам сахар — к сладкой жизни, соль — к тяжёлой работе, горох — к пополнению в семействе и капусту — к свадьбе. Из необычных начинок можно привести в пример овечью шерсть, означавшую богатство и благополучие», – добавила Ирина Забубенина.

На Руси 14 января отмечался Васильев день, на который было принято готовить не только вареники, но и пироги, и блины, варить кутью – зерновую кашу с изюмом или орехами, запекать поросят и рыбу. Девушки непременно гадали на суженого самыми разными способами. На рассвете 14 января молодые люди ходили по домам и посевали. Считалось, что если первым в дом на Старый Новый год зайдет мужчина, то в доме будет царить счастье и достаток. Поэтому посевальщиками были преимущественно парни. Хозяева приглашали их к столу, угощали, одаривали яблоками, баранками, иногда деньгами. Зерно, которым посевали, считалось оберегом, поэтому его не выметали до заката солнца.

Многие считают, что Старый Новый год отмечают только у нас. Однако эта традиция распространена и в других странах. Так, в Черногории этот праздник носит название «правильный новый год». В Румынии за столом собираются только самые близкие люди и тоже пытаются узнать свою судьбу на год вперед, закладывая сюрпризы в пироги. Похожие на наши традиции можно обнаружить и в Греции, в этот день отмечают день святого Василия. Всех в это время объединяет праздничное настроение с веселыми обычаями, интересными гастрономическими пристрастиями и попытка приоткрыть завесу: что ждать в грядущем году.

пожаловаться

Читайте также:

Стиль жизни
31/10/2023
Хризантемы, сирень и яблони: ведущий агроном ЮФУ рассказала, что можно высаживать в ноябре
Опытные садоводы давно заметили, что посадка растений в прогретую за лето почву в осенний период положител...
Стиль жизни
29/10/2023
Губернатор: «Очередной рекордный урожай - настоящий подвиг работников донского АПК»
Губернатор поприветствовал лучшие предприятия сельхозотрасли. - Дорогие работники сельского хозяйства, ваш труд - э...
Стиль жизни
31/08/2023
Проверка автомобиля через сервис Химера
Эксперты рекомендуют посмотреть ПТС еще до осмотра самой машины, проверить подлинный ли он, затем следует проверка авто по ПТС. Это можно сделать через сервис ...
Стиль жизни
28/03/2023
В Ростове почтили память писателя Виталия Закруткина
Виталий Александрович Закруткин – один из наиболее ярких и последовательных представителей шолоховской школы в отечественной литературе. Он - один и...
Стиль жизни
04/11/2022
Почему нужно отмечать День народного единства: рассказывает историк ЮФУ
Конец XVI века был ознаменован большим политическим и социально-экономическим кризисом для Русского государства. С пресечением ди...
Стиль жизни
02/12/2019
Банк «Центр-инвест» вручил «умную стипендию» в размере 8 млн рублей
Каждый стипендиат получил по 40 000 рублей. В этом году свои успехи и бизнес-проекты на рассмотрение конкурсной комиссии представили ...
Фото:
ЦОК ЮФУ
13/01/2024
Интересное по теме: