Торговые ряды развернутся на площади более 80 кв.м. В ярмарке примут участие производители донской винодельческой продукции, фермерские хозяйства, представители виноторгового, туристического бизнеса, гурманы и просто ценители качественной продукции. Места предоставляются на безвозмездной основе.
Планируется, что мероприятие соберет на своей площадке донских производителей винодельческой продукции, а именно: ОАО «Цимлянские вина», АО «Миллеровский винзавод», ООО ДВХ «Эльбузд», ООО «Вилла Звезда», «Винодельня Молчанова» и «Дача Сердюка», - а также представителей хозяйств, осуществляющих производство крафтовых сыров и иной фермерской продукции.
«Благодаря внесенным в федеральное законодательство изменениям в январе 2022 года были введены понятия «специализированная ярмарка винодельческой продукции» и «дегустация винодельческой продукции на специализированных ярмарках винодельческой продукции», - отметил первый заместитель губернатора Виктор Гончаров. - Это позволило развивать новый формат - специализированные ярмарки винодельческой продукции. Ключевые цели такого мероприятия – повышение эногастрономического и туристического потенциала донского региона, продвижение региональной продукции, повышение культуры потребления уникальной донской винодельческой продукции».
