В Ростовской области выявлены нарушения санитарных норм в точках продажи хлеба

Выписаны штрафы на общую сумму свыше 350 тыс. рублей
АВТОР Елена Моргунова
16.08.2021

Корни расхожей русской пословицы «Хлеб всему голова» уходят в прошлое. По сформированной историческим опытом традиции, к хлебу у россиян особо трепетное отношение. Хлебобулочные изделия занимают важнейшее место в ежедневном рационе каждого человека, потому Управлением Роспотребнадзора ведётся постоянный контроль качества и безопасности продукции, которая попадает на столы населения Ростовской области. В пресс-службе ведомства рассказали, что с начала 2021 года на Дону проведены проверки 150 предприятий, занимающихся изготовлением, логистикой и реализацией хлебобулочных и кондитерских изделий.  

«Основными нарушениями, выявленными в ходе проведенных проверок являлись, отсутствие полной и достоверной информации для потребителя, нарушение сроков и условий хранения продукции, неудовлетворительное санитарно-техническое состояние производственных помещений, отсутствие сопроводительных документов, обеспечивающих прослеживаемость на продукцию, а также нарушение требований к товарному виду продукции и др.»,- говорится в сообщении.

По результатам надзорных мероприятий забракованы 9 партий недоброкачественной выпечки. Все виновные привлечены к административной ответственности. Общая сумма 43 штрафов составила 372 тыс. рублей.  

Специалисты предупреждают, что при выборе продукции, особенно кондитерских изделий с кремом, следует обращать внимание на дату изготовления продукта, срок его годности и особенно на условия хранения в месте продажи.

Читайте также:

Новости
04/02/2023 00:54:00
Четыре платных участка появятся на трассе М-4
Платные участки затронут четыре района Ростовской области...
Новости
03/02/2023 17:38:00
На Дону в 2023 году планируется завершить строительство 13 школ
В 2023 году региональный минстрой планирует завершить возведение 13 школ...
Новости
31/01/2023 01:04:00
Ростовчан приглашают на выставки, посвященные 80-летию освобождения Ростова-на-Дону
С 1 февраля по 12 марта в историческом парке «Россия – моя история» пройдет серия выставок, посвященных 80-летию осво...
Новости
30/01/2023 19:54:00
Состоялась встреча губернатора Ростовской области Василия Голубева и министра строительства и ЖКХ РФ Ирека Файзуллина
Василий Голубев и Ирек Файзуллин обсудили ход строительства объектов в Ростовской о...
Новости
30/01/2023 18:57:00
Юные гандболистки Дона стали победителями первенства России
Ростовская область — победитель первенства России по гандболу среди девушек до 17 лет...
Новости
30/01/2023 13:31:00
В августе завершится разработка проектной документации по переносу Ростовского порта в левобережную зону города
В правительстве Ростовской области обсудили состоялось совещание, на котором обсудили ход...

Интересное по теме: