В поставляемых в донские школы продуктах обнаружили фальсификат

В пробах говядины и молочной продукции выявили несоответствие требованиям
АВТОР Никита Жуков

Специалисты территориального управления Россельхознадзора обнаружили фальсификат в 32% продуктах, которые поставляются в донские школы, детские сады и другие социальные учреждения. Для исследования специалисты отобрали 10 проб говядины, 10 проб молочной продукции, а также по одной пробе куриных яиц и колбасных изделий. О результатах накануне рассказал глава областного ведомства Владислав Шичанин.

— В семи пробах (32%) выявлены несоответствия установленным требованиям. В частности, в двух пробах говядины установлено несоответствие по микробиологическим показателям и наличие антибиотиков, а в пяти пробах молочной продукции обнаружены растительные жиры, - цитирует Шичанина Donnews.

В Россельхознадзоре назвали и поставщиков фальсифицированной молочной продукции в донском регионе, которые заменяют животный жир растительным. Такое несоответствие обнаружили в 33 пробах продукции «Кагальницкий молочный завод», 29 пробах ИП Рыбкина и 25 пробах ИП Костромина.

Поставщиков определяют по результатам конкурсов – выигрывает тот, кто предложит услуги по более низкой цене. Но, как следует из слов Шинчанина, как правило, низкая цена соответствует низкому качеству продукции. Руководители образовательных учреждений часто жалуются на недобросовестных поставщиков, но привлечь нарушителей к ответственности не так-то просто, а штрафы их не останавливают.

Читайте также:

Новости
16/01/2021 14:44:00
Единственную в Ростове купель откроют для православных военнослужащих
Ее оборудуют возле храма на улице 339-й Стрелковой дивизии...
Новости
15/01/2021 14:49:00
Голкипер из «Краснодара» Андрей Синицын перейдет в «Ростов»
Футболист уже находится на тренировочных сборах команды в Испании...
Новости
14/01/2021 13:24:00
Аккаунт моста на Малиновского стал новым поэтическо-новостным медиа
У моста теперь 1,5 тысячи подписчиков в Инстаграме...
Новости
13/01/2021 12:12:00
«Не буду я этой ерундой заниматься»: Байрамян отказался от пари с Карпиным
По условиям спора, футболист «Ростова» должен был подстричься налысо либо покрасить бороду...
Новости
11/01/2021 10:14:00
Ушел из жизни ростовский врач Валерий Крат
Он работал в областной клинической больнице...
Новости
10/01/2021 17:33:00
За 2020 год школьные автопарки Ростовской области пополнили 226 новых автобусов
Они оборудованы оснащены всем необходимым для перевозки детей и оснащены проблесковыми маячками желтого или оранжевого цв...