В поставляемых в донские школы продуктах обнаружили фальсификат

В пробах говядины и молочной продукции выявили несоответствие требованиям
АВТОР Никита Жуков
28.12.2020

Специалисты территориального управления Россельхознадзора обнаружили фальсификат в 32% продуктах, которые поставляются в донские школы, детские сады и другие социальные учреждения. Для исследования специалисты отобрали 10 проб говядины, 10 проб молочной продукции, а также по одной пробе куриных яиц и колбасных изделий. О результатах накануне рассказал глава областного ведомства Владислав Шичанин.

— В семи пробах (32%) выявлены несоответствия установленным требованиям. В частности, в двух пробах говядины установлено несоответствие по микробиологическим показателям и наличие антибиотиков, а в пяти пробах молочной продукции обнаружены растительные жиры, - цитирует Шичанина Donnews.

В Россельхознадзоре назвали и поставщиков фальсифицированной молочной продукции в донском регионе, которые заменяют животный жир растительным. Такое несоответствие обнаружили в 33 пробах продукции «Кагальницкий молочный завод», 29 пробах ИП Рыбкина и 25 пробах ИП Костромина.

Поставщиков определяют по результатам конкурсов – выигрывает тот, кто предложит услуги по более низкой цене. Но, как следует из слов Шинчанина, как правило, низкая цена соответствует низкому качеству продукции. Руководители образовательных учреждений часто жалуются на недобросовестных поставщиков, но привлечь нарушителей к ответственности не так-то просто, а штрафы их не останавливают.

Читайте также:

Новости
22/07/2021 16:59:00
За полгода «Городской электричкой» в Ростове воспользовались 129,6 тыс человек
Дальнейшая интеграция проекта в транспортную систему донской столицы остается одной из приоритетных задач регионального ми...
Новости
22/07/2021 16:56:00
В Ростове продление улиц Орбитальная и Оганова отложат на два года
Строительство путепровода в микрорайон «Суворовский» отсрочено из-за нехватки средств...
Новости
21/07/2021 14:12:00
Донские спортсмены готовятся к участию в летней Олимпиаде в Токио
Представители Ростовской области готовы завоевать максимальное количество медалей...
Новости
21/07/2021 11:40:00
Администрацию Тацинского района возглавил Сергей Сягайло
Нового руководителя муниципалитета представил губернатор...
Новости
20/07/2021 17:09:00
В Ростовской области анонсировали новый суперсервис «Рождение ребёнка»
Электронная площадка будет функционировать на базе портала госуслуг...