В поставляемых в донские школы продуктах обнаружили фальсификат

В пробах говядины и молочной продукции выявили несоответствие требованиям
АВТОР Никита Жуков
28.12.2020

Специалисты территориального управления Россельхознадзора обнаружили фальсификат в 32% продуктах, которые поставляются в донские школы, детские сады и другие социальные учреждения. Для исследования специалисты отобрали 10 проб говядины, 10 проб молочной продукции, а также по одной пробе куриных яиц и колбасных изделий. О результатах накануне рассказал глава областного ведомства Владислав Шичанин.

— В семи пробах (32%) выявлены несоответствия установленным требованиям. В частности, в двух пробах говядины установлено несоответствие по микробиологическим показателям и наличие антибиотиков, а в пяти пробах молочной продукции обнаружены растительные жиры, - цитирует Шичанина Donnews.

В Россельхознадзоре назвали и поставщиков фальсифицированной молочной продукции в донском регионе, которые заменяют животный жир растительным. Такое несоответствие обнаружили в 33 пробах продукции «Кагальницкий молочный завод», 29 пробах ИП Рыбкина и 25 пробах ИП Костромина.

Поставщиков определяют по результатам конкурсов – выигрывает тот, кто предложит услуги по более низкой цене. Но, как следует из слов Шинчанина, как правило, низкая цена соответствует низкому качеству продукции. Руководители образовательных учреждений часто жалуются на недобросовестных поставщиков, но привлечь нарушителей к ответственности не так-то просто, а штрафы их не останавливают.

Читайте также:

Новости
07/02/2023 10:59:00
Ростовская область заняла первое место в общекомандном зачете на Всероссийских соревнованиях по тхэквондо-ВТФ «Кубок Дона»
В г. Ростове-на-Дону на базе физкультурно-оздоровительного комплекса «Новое по...
Новости
06/02/2023 14:16:00
В Ростове в переулке Университетский 93/148–150 демонтируют аварийное здание архива ЮФУ
В Ростове-на-Дону в связи с демонтажом аварийного здания архива Южного федерального университета по адресу переул...
Новости
04/02/2023 11:14:00
Стартовал прием заявок НКО на конкурс Фонда президентских грантов
В конкурсе могут участвовать некоммерческие организации, зарегистрированные не позднее 15 сентября 2022 года (при запросе гранта бо...
Новости
03/02/2023 17:38:00
На Дону в 2023 году планируется завершить строительство 13 школ
В 2023 году региональный минстрой планирует завершить возведение 13 школ...
Новости
02/02/2023 09:37:00
В Администрации города произошли кадровые изменения
Глава Администрации Ростова Алексей Логвиненко назначил на должность начальника Управления торговли и бытового обслуживания города Алексея Михайлович...
Новости
01/02/2023 01:21:00
Донские коты - номинанты международной премии «Мой ласковый и нужный зверь»
Номинанты на премию «Мой ласковый и нужный зверь» кот Федя из Сальска и Мурзик из Шахт...

Интересное по теме: