В поставляемых в донские школы продуктах обнаружили фальсификат

В пробах говядины и молочной продукции выявили несоответствие требованиям
АВТОР Никита Жуков
28.12.2020

Специалисты территориального управления Россельхознадзора обнаружили фальсификат в 32% продуктах, которые поставляются в донские школы, детские сады и другие социальные учреждения. Для исследования специалисты отобрали 10 проб говядины, 10 проб молочной продукции, а также по одной пробе куриных яиц и колбасных изделий. О результатах накануне рассказал глава областного ведомства Владислав Шичанин.

— В семи пробах (32%) выявлены несоответствия установленным требованиям. В частности, в двух пробах говядины установлено несоответствие по микробиологическим показателям и наличие антибиотиков, а в пяти пробах молочной продукции обнаружены растительные жиры, - цитирует Шичанина Donnews.

В Россельхознадзоре назвали и поставщиков фальсифицированной молочной продукции в донском регионе, которые заменяют животный жир растительным. Такое несоответствие обнаружили в 33 пробах продукции «Кагальницкий молочный завод», 29 пробах ИП Рыбкина и 25 пробах ИП Костромина.

Поставщиков определяют по результатам конкурсов – выигрывает тот, кто предложит услуги по более низкой цене. Но, как следует из слов Шинчанина, как правило, низкая цена соответствует низкому качеству продукции. Руководители образовательных учреждений часто жалуются на недобросовестных поставщиков, но привлечь нарушителей к ответственности не так-то просто, а штрафы их не останавливают.

Читайте также:

Новости
16/05/2022 12:34:00
На Дону пройдут мероприятия к 100-летию Всесоюзной пионерской организации
Акции, викторины, книжные выставки и тематические вечера помогут юным жителя Дона совершить исторический экскурс, а старшему по...
Новости
16/05/2022 12:16:00
Росприроднадзор предъявил ущерб ООО «Аксайский кирпичный завод» за загрязнение атмосферного воздуха
Размер вреда составил по оценке Росприроднадзора 345 тысяч 705 рублей...
Новости
12/05/2022 19:21:00
Конные соревнования состоялись в Целинском районе
Завершился первый этап кубка конных заводов – новой серии турниров для молодых, перспективных конкурных лошадей на базе Кировского конного завода в Цел...
Новости
10/05/2022 16:02:00
100 парадов для ветеранов Великой Отечественной войны
Юнармейцы провели 100 праздничных парадов у домов ветеранов Великой Отечественной войны, проживающих на Дону...
Новости
07/05/2022 14:21:00
Сотрудников системообразующего предприятия ФГУП «РНИИРС в Ростове-на-Дону поздравили с профессиональным праздником
Заместитель главы Администрации города Ростова-на-Дону по экономике Сергей Заревский ...
Новости
05/05/2022 10:53:00
Режим временного ограничения полетов в аэропорты Юга и центральной части России продлен
Режим временного ограничения полетов в 11 российских аэропортов продлен до 13 мая 2022 года 03:45 по московскому ...