В поставляемых в донские школы продуктах обнаружили фальсификат

В пробах говядины и молочной продукции выявили несоответствие требованиям
АВТОР Никита Жуков
28.12.2020

Специалисты территориального управления Россельхознадзора обнаружили фальсификат в 32% продуктах, которые поставляются в донские школы, детские сады и другие социальные учреждения. Для исследования специалисты отобрали 10 проб говядины, 10 проб молочной продукции, а также по одной пробе куриных яиц и колбасных изделий. О результатах накануне рассказал глава областного ведомства Владислав Шичанин.

— В семи пробах (32%) выявлены несоответствия установленным требованиям. В частности, в двух пробах говядины установлено несоответствие по микробиологическим показателям и наличие антибиотиков, а в пяти пробах молочной продукции обнаружены растительные жиры, - цитирует Шичанина Donnews.

В Россельхознадзоре назвали и поставщиков фальсифицированной молочной продукции в донском регионе, которые заменяют животный жир растительным. Такое несоответствие обнаружили в 33 пробах продукции «Кагальницкий молочный завод», 29 пробах ИП Рыбкина и 25 пробах ИП Костромина.

Поставщиков определяют по результатам конкурсов – выигрывает тот, кто предложит услуги по более низкой цене. Но, как следует из слов Шинчанина, как правило, низкая цена соответствует низкому качеству продукции. Руководители образовательных учреждений часто жалуются на недобросовестных поставщиков, но привлечь нарушителей к ответственности не так-то просто, а штрафы их не останавливают.

Читайте также:

Новости
30/09/2022 19:54:00
В ЮФУ завершился масштабный международный форум «Степная Евразия – устойчивое развитие»
30 сентября завершился масштабный международный форум «Степная Евразия – устойчивое развитие», который проводился...
Новости
30/09/2022 16:24:00
В Ростовской области годовая программа по жилищному строительству выполнена более чем на 75 %
Объекты возведены в рамках нацпроекта «Жилье и городская среда» ...
Новости
26/09/2022 19:44:00
При донском правительстве будет создан молодежный экспертный совет
Об этом сообщил губернатор Василий Голубев сегодня, 26 сентября, в ходе 10-го заседания молодежного правительства Ростовской области. ...
Новости
26/09/2022 19:26:00
В Ростове прошел IV гастрономический фестиваль «Сделано на Дону».
Гастрономический фестиваль «Сделано на Дону» собрал тысячи ростовчан и гостей города...
Новости
26/09/2022 13:51:00
В городе откроется интерактивная выставка «1812 год. Отечественная война. Бородино»
27 сентября в историческом парке «Россия – моя история» откроется интерактивная выставка «1812 год. Отечественная вой...

Интересное по теме: