Ростовские рестораны Панченко, Калинича и Басты включены в лонг-лист премии Wheretoeat

Победители в номинации "Юг" будут определены 16 октября
14.09.2021

Оргкомитет национальной премии гастрономических журналистов Wheretoeat опубликовал список ростовских ресторанов, претендующих на звание лучших в 2021 году. В лонг-лист "Юг" попали заведения Романа Панченко и Вадима Калинича, а также музыканта Василия Вакуленко, известного как Баста, и еще более 50 мест в Ростове.

Победители премии будут объявлены 16 октября в Сочи. Ростовчанам придется соперничать с заведениями Краснодарского края.

Среди номинантов представлены как мэтры ресторанного искусства, так и небольшие кафе, рюмочные. В частности, в лонг-лист премии включены ресторан "Лариса Жарит" Владимира Бектемирова, заведение Вадима Калинича Schneider Weisse, брассерия бывшего капитана ФК "Ростов" Александра Гацкана Legend 84, заведение Frank by Basta, а также проекты Романа Панченко и "Хороших ресторанов" - "Гаврош", "Кекс", "Онегин Дача", Le Bistro и знаменитый на весь мир ресторан Leo Wine & Kitchen, уже включенный во французский рейтинг La List 2020.

Среди претендентов и ресторан французской кухни Pinot Noir, рюмочная «Хрусталь», а также уютные Shanghai 12, Avocado Queen, Фарш, Магадан, Морпорт, "Голодранец", "Раки и гады", сыроварня "Власенко", "Казачий курень", Yo Buddha, "Понтон", «Хинкали & Эклеры» и многие другие. С полным списком можно ознакомиться на сайте премии.

Премия Wheretoeat учреждена в 2013 году ассоциацией российских гастрономических журналистов и позиционирует себя как независимая. Списки победителей формируются по результатам тайного голосования коллегией экспертов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также наиболее авторитетных представителей специализированной прессы.

2021 года стал непростым для ресторанной отрасли в Ростовской области. Часть заведений оказалась на грани закрытия из-за коронавирусных ограничений. Представители сферы общепита обращались к губернатору Василию Голубеву с просьбой ослабить режим. С августа власти отменили обязательное требование по заполняемости столиков, однако у посетителей, не желающих оставаться на летних верандах, все еще спрашивают медицинские справки о прививках против коронавируса или тест-ПЦР.

Читайте также:

Новости
07/11/2024 10:40:00
Доплату к пенсии за работу в сельском хозяйстве получают 42 тысячи жителей Ростовской области
Граждане, имеющие длительный стаж в сельском хозяйстве, имеют право на получение повышенной пенсии. Отделен...
Новости
06/11/2024 10:38:00
Донских школьников приглашают к участию в финальном этапе «Культурного марафона»
Открылась регистрация на финал «Культурного марафона» – ежегодного просветительского проекта для школьников, посвященног...
Новости
05/11/2024 23:32:00
Художница Ксения Дроздова победила в донском телепроекте «Мой бизнес. Самозанятые 5.0»
Юбилейный сезон посвятили созданию упаковки и продвижению брендов ...
Новости
05/11/2024 10:59:00
Временно исполняющим обязанности губернатора Ростовской области назначен Юрий Слюсарь
Накануне, 4 ноября, Президент России Владимир Путин подписал указ о назначении временно исполняющим обязанности губ...
Новости
04/11/2024 18:03:00
Василий Голубев: «Вместе мы действительно сильнее»
4 ноября, отмечается День народного единства. Концертные программы, ярмарки, выставки, другие мероприятия проходят по всей Ростовской области в культу...
Новости
01/11/2024 12:36:00
Василий Голубев провёл заседание регионального оперативного штаба 1 ноября
Вопросы укрепления и дальнейшего развития системы противовоздушной обороны на территории Ростовской области обсуждались на зас...

Интересное по теме: