Ростовчане заняли первое и второе места на чемпионате России по завариванию кофе

Победитель кофейного соревнования отправится на чемпионат мира
АВТОР Анастасия Талызина
17.08.2021

Первое место на чемпионате России по завариванию черного кофе Russian Brewers Cup, который проходил в Санкт-Петербурге, занял ростовчанин Станислав Смирнов, о чем бариста и сообщил в Инстаграме своей кофейни.



Станислав участвует в чемпионате Brewers Cup с 2015 года и уже третий раз оказывается в финале. Теперь с 22 по 26 октября победитель соревнования представит Россию на чемпионате мира в Милане. Примечательно, что второе место данного чемпионата тоже занял ростовчанин - Михаил Щепетов.

«Можно сказать, что Ростов-на-Дону может заваривать вкусный кофе», - сделали вывод читатели Инстаграма.

Отметим, что чемпионат России по приготовлению самого популярного в мире утреннего напитка проходил в три этапа. На первом участники заваривали одинаковый кофе. В этом году им для этого предоставили сорт, созданный специально для данного мероприятия. На втором этапе каждый участник самостоятельно выбирал кофе, воду и способ приготовления, а затем презентовал свой метод заваривания. На третьем этапе шестеро оставшихся участников демонстрировали свою фирменную подачу.

Читайте также:

Новости
20/06/2025 16:32:00
Юрий Слюсарь: «На ПМЭФ-2025 Ростовская область заключила соглашений почти на 210 млрд рублей»
Ростовская область заключила 20 соглашений почти на 210 млрд рублей. Итоги работы донской делегации на Пете...
Новости
19/06/2025 13:57:00
Строительная готовность ростовского Дворца спорта – 95%
Капитальный ремонт завершат к 1 октября 2025 года...
Новости
19/06/2025 10:43:00
Ростовская область и Краснодарский край подписали соглашение о сотрудничестве в сфере креативных индустрий
На площадке Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ-2025) Ростовская...
Новости
19/06/2025
В донской столице откроют «Школу 21» для подготовки цифровых инженеров
Соглашение о развитии сотрудничества в вопросах разработки и внедрения передовых цифровых технологий и сервисов, в том числе на ос...
Новости
18/06/2025 12:00:00
В Ростовской области прошли межрегиональные учения по ликвидации эпизоотического очага ящура
В поселке Кленовом Зерноградского района состоялись масштабные межрегиональные учения по ликвидации условног...
Новости
17/06/2025 12:04:00
Юрий Слюсарь поручил организовать видеонаблюдение на полигонах ТКО в Ростовской области
17 июня, на оперативном совещании с правительством области врио губернатора Юрий Слюсарь поднял вопрос о предотвр...