Определены две лучшие школьные столовые в Ростовской области

На всероссийском этапе конкурса регион представят школа № 99 г. Ростова-на-Дону и Краснополянская школа №32 Песчанокопского района
АВТОР Елена Моргунова
24.09.2023

В Ростовской области подвели итоги регионального этапа Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая». В финале встретились команды поваров восьми лучших столовых городских и сельских школ региона.  

- На Дону конкурс проходит уже в третий раз, победителями стали две команды – школа № 99 г. Ростова-на-Дону и Краснополянская школа №32 Песчанокопского района, - рассказала и.о. министра общего и профессионального образования Ростовской области Тамара Шевченко. – Теперь школам и лучшим поварам предстоит состязаться в профессиональных навыках с коллегами из других регионов на федеральном этапе.

Конкурс направлен на внедрение инновационных технологий кулинарной продукции, современных форм и методов предоставления качественного и сбалансированного питания. Оценивали профессиональные умения поваров эксперты Роспотребнадзора и регионального минсельхозпрода по трем блюдам школьного меню, исходя из качества сервировки, эстетики подачи и вкусовых качеств.

Напомним, в соответствии с задачей, поставленной Президентом Российской Федерации в послании Федеральному Собранию, на территории донского региона с 1 сентября 2020 года бесплатным горячим питанием обеспечиваются 100% учеников начальных классов, посещающих школу.

Во всех общеобразовательных организациях внедрена многоуровневая система контроля продуктов. На основе регионального меню разработаны варианты для детей, нуждающихся в специализированном питании. Более 200 тысяч учеников начальных классов ежедневно поучают горячие завтраки или обеды – в зависимости от смены обучения. Детям также прививаются нормы правильного питания, на регулярной основе проводятся занятия по программе «Разговоры о правильном питании».

Читайте также:

Новости
04/12/2023 13:08:00
Делегация Ростовской области приняла участие в выездном заседании Совета при Президенте РФ по делам казачества
Делегация Ростовской области приняла участие в выездном заседании Совета при Президенте РФ...
Новости
04/12/2023 11:13:00
Василий Голубев: «2024-й в Ростовской области пройдет как Год добрых дел»
Об этом сообщил Василий Голубев сегодня, 1 декабря, на открытии регионального фестиваля «ДоброФест»...
Новости
01/12/2023 13:19:00
Губернатор потребовал усилить антинаркотическую пропаганду среди молодежи
Для этого необходимо активнее использовать современные популярные среди молодежи интернет-площадки....
Новости
29/11/2023 18:10:00
Донские школьники «ищут» снежного барса
Облака и компьютерное зрение: донские школьники «ищут» снежного барса на «Уроке цифры». Тематическое занятие доступно до 10 декабря...
Новости
25/11/2023 12:28:00
Собери команду своей мечты. 30 ноября состоится конференция «День кадров»
Мероприятие для начинающих и действующих предпринимателей и организаций Ростовской области пройдет на площадке Центра истинных...

Интересное по теме: