Кафе нового формата от Dodo Brands откроется в Ростове в 2022 году

Донская столица вошла в число первых городов, где будет апробирован проект
АВТОР Никита Жуков
23.09.2021

В первом квартале 2022 года в донской столице откроется фастфуд-кафе «Донер 42». Об этом корреспонденту портала «Кто Главный» сегодня сообщили в пресс-службе компании Dodo Brands.

- Договор помещения находится на стадии подписания, поэтому пока что адрес не афишируем, - прокомментировали в пресс-службе.

Первое кафе «Донер 42» открылось в Москве в 2020 году. Шаурму в заведении общепита готовят необычным способом – не на бобине, а в пароконвектомате. Кроме того, у гостей есть возможность сконструировать свой донер с помощью мобильного приложения. В планах компании – открыть до трехсот таких точек в разных регионах России – не только франчайзинговых, но собственных.

По словам главы группы Dodo Brands Федора Овчинникова Ростов и Ульяновск станут первыми городами, где будет апробирован проект.

В условиях для партнеров - отсутствие паушального взноса, льготный роялти в 0,5% от выручки в первые три года работы и другое

Есть требования и к помещению кафе: оно должно быть площадью не менее 100 квадратных метров с арендой до 7 тыс. руб. за кв. м. и располагаться в таком месте, где пешеходный трафик у двери будет не менее 500 человек в час. В помещении необходимо построить открытую кухню для демонстрации всех технологических процессов.

Отметим, что компании Dodo Brands также принадлежит сеть ресторанов «Додо Пицца», которых в Ростове несколько.

Ранее сообщалось, что в сентябре 2021 года стоимость шаурмы в Ростовской области оказалось выше средней по стране.

Читайте также:

Новости
26/10/2021 21:45:00
Физический факультет ЮФУ отпраздновал 60-летний юбилей
25 октября по этому поводу состоялось торжественное мероприятие...
Новости
21/10/2021 17:59:00
Ход реконструкции дороги Азов – Староминская проверила независимая лаборатория
Ремонт магистрали проводится в рамках национального проекта "Безопасные качественные дороги"...
Новости
21/10/2021 16:02:00
Ростовская детская библиотека им. А. С. Пушкина станет офлайн-площадкой федерального квеста «Читай-играй»
Литературный квест пройдет с 1 по 11 ноября на территории всей России...
Новости
20/10/2021 22:27:00
Галопом с нейросетью: регистратор движения лошади создали специалисты ЮФУ
Проект будет полезен во всем мире для отбора животных перед соревнованиями, отслеживания их самочувствия и проведения тренирово...